Introducción al Curso

El presente curso tiene como fin formar en manipulación higiénica de los alimentos, BPM y seguridad de los alimentos a todo persona que tenga contacto directo o indirecto con un producto alimenticio, ya que esta debe hacerse responsable de cumplir con todas las normas de higiene, con el fin de minimizar los riesgos en la Salud de los consumidores, esto no solo permitirá tener alimentos inocuos, sino que es la primera garantía para el éxito y crecimiento de los negocios y empresas del sector de Alimentos.