CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS MODULO 1

TU CARNET DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN 4 PASOS

Tu Carnet De Manipulación De Alimentos En 4 Pasos.

INTRODUCCIÓN AL CURSO

Introducción al Curso

UNIDAD I LOS ALIMENTOS

Inscríbete al Curso

Definiciones Importantes

Clasificación de los Alimentos

Importancia del Buen Manejo de los Alimentos

UNIDAD II SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS

Contaminación de los Alimentos

Contaminación Cruzada

Zona de Peligro de los Alimentos

UNIDAD III PRACTICAS HIGIENICAS Y BPM

Conservación y Almacenamiento de los Alimentos

La Importancia del Lavado de Manos

Higiene del Manipulador de Alimentos

UNIDAD IV NORMAS DE HIGIENE DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS

Sistemas PEPS En Alimentos y Bebidas

Normas de Higiene y Manipulación.

EXAMEN DE CERTIFICACIÓN DEL CURSO

Claves Para La Inocuidad De Los Alimentos

Evaluación

CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS MODULO 1 Evaluación

Evaluación del curso de manipulación de alimentos

Presiona el siguiente botón y presenta la evaluación virtual del modulo 1

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