Esta clase tiene como objetivo enseñar a los participantes a identificar correctamente las bebidas alcohólicas según sus características, composición, etiquetado, y requisitos legales en Colombia. Los conocimientos adquiridos permitirán reconocer productos auténticos, evitar fraudes, y garantizar el manejo adecuado durante toda la cadena de suministro.
Objetivo Principal: Capacitar a los participantes para que puedan diferenciar las bebidas alcohólicas auténticas de aquellas adulteradas, falsificadas o fraudulentas, y aplicar buenas prácticas de inspección y manejo.
Importancia:
Garantizar la calidad y seguridad de las bebidas alcohólicas.