Esta clase aborda el tema de la adulteración de bebidas alcohólicas, sus riesgos para la salud pública, las formas de identificación y las normativas legales para su prevención en Colombia. Los participantes aprenderán a reconocer productos adulterados y las medidas necesarias para garantizar la seguridad en la manipulación de bebidas alcohólicas.
Objetivo Principal: Capacitar a los participantes en la detección de bebidas adulteradas, comprender sus efectos nocivos, y aplicar las normativas y buenas prácticas para prevenir la adulteración en la cadena de suministro.
Importancia: